Conejitos... de Pascua!!!!

Pascua, tiempo de familia, de reflexión, de espera, de resurrección...

Pascua tiempo de salir a parques y jardines, de saltar a la cuerda, de empinar el cachirulo, de comerse la mona...   

Hoy Viernes Santo nos juntábamos como todos los años a comer en el chalet toda la familia, todos los primos. Y Silvia como buena madrina de alguna de los sobrinos ha ido a comprara unas figuritas de chocolate para obsequiar a los pequeños a la hora de la merienda. Pero claro, las chocolatinas "mola", pero "mola" aún más jugar a encontrarlas por el jardín, y más aún si se esconden dentro de la barriguita del Conejo de Pascua.

¿Y quién ha hecho estos conejitos tan requetepreciosos?... ... ... Irene, Paula y Lucía.

¿Y quien se ha comido lo que guardan los conejitos en su barriguita?... ... ...  pues Irene, Paula, Lucía y también Andrés, Marcos y Rubén, pero después de buscarlas cual detectives por el jardín.

¡Ah! y yo también he tenido el mío, con una sorpresa de lo más tierna en su interior.... un ramillete de lavanda, hierbabuena y margaritas....

¡¡¡ GRACIAS CHICAS !!!

And the winner is...

Al final la cena estuvo de lujo, con un nivel que no sé si las fotos serán capaces de reflejar..., hubo un jurado superprofesional que estuvo atento a todos los detalles, se hizo pancartas con el número para las votaciones, creó una tablilla para ir anotando las puntuaciones e incluso inventó un código secreto para poder comunicarse entre ellos mientras degustaban las exquisiteces que se les proponían sin que los participantes fueran conscientes de que les estaban valorando a ellos, aunque a veces se les escaparan expresiones como "quítale la miel" o " ¡cómo pica!", o "es que a mi no me gusta el tomate"..., aún así como buen jurado que eran los probaron todos, aunque realmente lo que triunfó entre ellos fue el jamón y el postre, claro... eso y jugar al escondite por casa  que siempre es un plan B muy guay, jejeje...

Intentaré no dejarme por nombrar ninguna de las delicatessen que ayer se cocieron por la cocina antes de nombrar al ganador:

• Pulguita con sobrasada y queso de cabra con un toque de miel.
• Pulguita (de nuevo) con tomate kumatto, jamón de bodega y huevo de codorniz.
• Tosta con salsa romescu, huevo duro, patata al horno y algas tostadas (muy tostadas)
• Plátano macho con pollo y frutos secos.
• Montadito de tomate de la huerta, picatostes de jamón, huevo de codorniz y pizca de sobrasada. Acompañado con martini Rosso con aceitunita rellena de ... .... ... ¡¡¡jamón!!!.
• Tosta de pan de pueblo con desmigado de morcilla con un suave toque de ajo (pedazo agujetas que tendrá hoy quien se tiró  media hora dándole al mortero para hacer el ajoaceite, jejeje)
• Tosta con pate de berenjenas especiado, queso de cabra y tomate cherry abrazado a una anchoa.... ESPECTACULAR, jejeje... esra el mío, jejeje...

Cocineros en pleno proceso de creación

Montando su plato

El de sobrasada...

Con la anchoa abrazando al tomatito...

Los martinis es lo único que falta para acompañar a este montadito

La morcillita en su punto, sencillo pero eficaz.

El plátano macho como pan... ¡pedazo invento!

Esas algas tostaditas dándole verticalidad al plato, jejeje

Ya casi está todo en la mesa

Empezando a degustar, apetito no les faltaba, jejeje

El jurado probándolo, todo, todo, todo... 

Hora de la verdad, empiezan a puntuar...
¡¡¡qué nervios!!!

Sus pancartas, caseras, como los montaditos.

Y siguen puntuándonos... ya casi me toca, jejeje

¿quién ganará?

Este es el premio, el ganador es el primero en elegir el cake pop que más le guste, ñam-ñam...

AND THE WINNER IS........AMPARO!!!!!.... 

porque en un jurado con niños, donde esté el jamón que se quite lo demás....

Guerra de Montaditos

Después de una intensa semana de Fallas, llega el momento de reencontrarse con los amigos, todos ellos "desaparecidos" durante esos días huyendo de los petardos, las verbenas en la calle y la gente que inunda cada rincón de Valencia durante esos días...

Y qué mejor manera de volver a vernos que cenando mañana todos juntos, los de siempre, los que no fallan, los que siguen estando ahí después de tanto tiempo, después de tantos años, esos que te conocen mejor que nadie y que siempre acuden cuando los necesitas aunque las obligaciones del día a día nos impidan vernos tanto como a veces nos gustaría, esos amigos de verdad, de los que se pueden contar con los dedos de las manos, y yo por suerte, puedo decir que casi me faltan dedos para contarlos a todos...

Pues sí, mañana CENA CON LOS AMIGOS, en casa  (aún no sabemos en la de quien). 

Lo que si sabemos es que nos vamos a montar un super-concurso de montaditos con puntuación y premio final para el mejor de la noche claro, así es que ya me he puesto a pensar en cual será mi propuesta....  y después de barajar varias opciones, todas ellas bien sabrosas, jejeje, ya he decidido cual será mi receta.

Pero claro, no lo puedo desvelar todavía, sólo anticipo que lleva.... ..... ......

Y como decían en un viejo concurso de la tele... " Y hasta aquí puedo leer"...